Фестиваль мастерства
Фестиваль кулинарного мастерства!
25 февраля 2014 года в Костроме прошёл 3 межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «День рождения Снегурочки».
Студенты специальности «Технология продукции общественного питания» как всегда были активными участниками этого праздника вкуса! Столяров Кирилл (2 курс) подготовил и защищал презентацию наших блюд в номинации повар «классА». Макова Ирина (4 курс) представляла банкетное блюдо из курицы «Рябы and гнездо», выполненное в старинных русских традициях. Блюда и холодные закуски фуршетного стола «Калейдоскоп вкуса» представляла Перелётова Екатерина (3 курс).
Жюри по достоинству оценило мастерство юных поваров и присудила команде Костромского технологического техникума 2 место.
Поздравляем участников фестиваля и желаем дальнейших побед в профессиональных конкурсах!!!
